Šareni Tanjir

Najmekše domaće kifle – savršene za sendviče, doručak ili piknik u prirodi! 👋 Danas vam na Šarenom Tanjiru donosim recept za  domaće kifle koje su meke, pufnaste i tope se u ustima! Ove kifle su pravo malo savršenstvo – blago puteraste, mirisne i baš kao iz pekare! Idealne su za sendviče, doručak, užinu ili piknik, a lako se zamrzavaju i uvek ostaju sveže i mekane. Jednom kad ih napravite, sigurno više nećete kupovati gotove! 🌾💛 📖✒️ Recept: 🛒📌 Sastojci: - 500 g brašna (T-400 meko) + malo po potrebi - 1 kašičica soli - 1 kašika šećera - 7 g suvog kvasca (ili 20 g svežeg) - 250 ml mlakog mleka - 50 ml vode - 1 jaje - 40 g omekšalog putera Za premaz: - 1 jaje + malo mleka 🥄Priprema: 1. U mlako mleko i vodu dodajte šećer i kvasac. Ostavite 5–10 minuta da se aktivira. 2. U činiju dodajte brašno i so. Ulijte aktivirani kvasac, dodajte jaje i puter. Zamesite mekano i elastično testo (8–10 min). Testo treba...