🍽️ Recept ↓ ▶️ Video ↓ 🖨️ Štampaj Domaća tarana je jedan od onih sitnih dodataka koji običnu supu odmah pretvore u pravi domaći obrok. Pravi se od samo nekoliko sastojaka - jaja, brašna i malo soli, a najlepše je što od jednog jajeta možete dobiti sasvim dovoljnu količinu za ukusnu porodičnu supu. U ovom receptu pokazujem tri načina za pripremu domaće tarane od jednog jajeta: rendanu taranu, cepkanu taranu i najbržu verziju iz secka. Svaka ima svoju čar — rendana je sitnija i ujednačena, cepkana je rustična i starinska, dok je tarana iz secka odlična kada želite bržu i jednostavniju pripremu. Ako volite domaće supe i starinske recepte koji vraćaju miris detinjstva, ova tarana je pravi mali kuhinjski trik koji vredi sačuvati. Možete je koristiti odmah, čim se malo prosuši, ili je ostaviti da se dobro osuši i sačuvati za neku narednu supu. Ako vam se dopadaju ovakvi recepti, u nastavku pogledajte jo...
Mesto gde svaki tanjir priča svoju priču – kroz boje, mirise i domaće ukuse.