Skip to main content

Posts

Showing posts with the label Testo

Mekše nego iz pekare! Jednostavan recept koji svi vole

Mekše nego iz pekare! Jednostavan recept koji svi vole

🍽️ Recept ↓ ▶️ Video ↓ 🖨️ Štampaj Ako volite mekano, mirisno i domaće pecivo, ovaj recept će vam sigurno postati jedan od omiljenih. Ove pekarske kifle su nežne, vazdušaste i lepo rumene, baš kao iz pekare, a priprema je jednostavna i pogodna i za početnike. Testo se lako mesi, lepo narasta i od njega se mogu oblikovati savršene kifle koje ostaju mekane i nakon pečenja. Možete ih praviti prazne, sa sirom, šunkom, kačkavaljem ili drugim nadevom po želji, ali su odlične i same, dok su još tople i sveže iz rerne. Ove kifle su idealne za doručak, večeru, užinu, dečiju užinu za školu, ali i za posluženje kada želite nešto domaće, ukusno i sigurno uspešno. Kada se iznesu na sto, brzo nestaju, jer im je teško odoleti Ako vam se dopadaju ovakvi recepti, u nastavku pogledajte još nekoliko ideja koja možete pripremiti. 👉 Hleb od pirinča - mekan i vazdušast od običnog pirinča! ...

Kremasta piletina sa testeninom iz jedne šerpe – ručak koji svi vole!

🍽️ Recept ↓ ▶️ Video ↓ 🖨️ Štampaj Ako volite jela koja se pripremaju u jednoj šerpi, a da su istovremeno ukusna, kremasta i zasitna, ovaj recept je pravi izbor. Sočni otkošteni karabataci, rendana šargarepa, tikvica, paprika i trobojna spiralna testenina zajedno prave bogat i šaren obrok koji lepo izgleda na tanjiru i još lepše miriše. Ovo jelo je posebno praktično jer se testenina kuva direktno u sosu, pa upija sve ukuse piletine, povrća, začina i bujona. Kisela pavlaka daje kremastu strukturu, dok mirođija i peršun donose svežinu i domaći miris. Možete ga poslužiti kao kompletan porodični ručak, bez dodatnih priloga. Po želji, preko gotovog jela dodajte još malo svežeg peršuna ili mirođije. Najlepše je dok je toplo i kremasto, odmah nakon pripreme. Ako vam se dopadaju ovakvi recepti, u nastavku pogledajte još nekoliko ideja koja možete pripremiti za porodični ručak. 👉 Ćufte sa povrćem iz re...

Domaća tarana na 3 načina – rendana, cepkana i iz secka!

🍽️ Recept ↓ ▶️ Video ↓ 🖨️ Štampaj Domaća tarana je jedan od onih sitnih dodataka koji običnu supu odmah pretvore u pravi domaći obrok. Pravi se od samo nekoliko sastojaka - jaja, brašna i malo soli, a najlepše je što od jednog jajeta možete dobiti sasvim dovoljnu količinu za ukusnu porodičnu supu. U ovom receptu pokazujem tri načina za pripremu domaće tarane od jednog jajeta: rendanu taranu, cepkanu taranu i najbržu verziju iz secka. Svaka ima svoju čar — rendana je sitnija i ujednačena, cepkana je rustična i starinska, dok je tarana iz secka odlična kada želite bržu i jednostavniju pripremu. Ako volite domaće supe i starinske recepte koji vraćaju miris detinjstva, ova tarana je pravi mali kuhinjski trik koji vredi sačuvati. Možete je koristiti odmah, čim se malo prosuši, ili je ostaviti da se dobro osuši i sačuvati za neku narednu supu. Ako vam se dopadaju ovakvi recepti, u nastavku pogledajte jo...