🍽️ Recept ↓ ▶️ Video ↓ 🖨️ Štampaj Kesten torta Neke torte ne prave se zato što su komplikovane ili posebne po izgledu, već zato što nas podsete na ono poznato, domaće i provereno. Ova kesten torta bez pečenja je upravo takva - jednostavna, mirna i nenametljiva, ali sa ukusom koji ostaje u sećanju. Volim ovakve recepte jer ne traže žurbu ni savršene uslove. Ne traže rernu, ne traže stres, ne traže posebne veštine. Samo malo vremena, dobar kesten pire i želju da sebi i drugima priuštite nešto lepo. Krem je bogat, ali nežan. Kesten daje punoću i dubinu ukusa, krem sir i slatka pavlaka ga čine laganim i svilenkastim, dok malo čokolade sve lepo poveže i zaokruži. Podloga od keksa i putera je klasična – čvrsta taman koliko treba, bez dodatnih komplikacija. Možete je mirne glave napraviti i dan ranije, da stoji u frižideru i čeka pravo vreme da se posluži. Još je lepša sutradan, kada se svi ukusi povežu – lako se seče, krem je savršeno stabilan...
Mesto gde svaki tanjir priča svoju priču – kroz boje, mirise i domaće ukuse.