Šareni Tanjir

🍽️ Recept ↓ ▶️ Video ↓ 🖨️ Štampaj Kremasti pileći namaz Kremasti pileći namaz je jedan od onih recepata koji se lako ušunjaju u svakodnevnu rutinu – a onda postanu nezaobilazni. Lagan, nežan i savršeno izbalansiran, ovaj domaći namaz spaja jednostavne sastojke u kremastu celinu kojoj je teško odoleti. Kuvana piletina daje sitost i proteine, šargarepa blagu prirodnu slatkoću, dok krem sir i majonez obezbeđuju onu finu, mazivu teksturu koju svi volimo. Poseban šmek donosi mali, ali pažljivo odabrani dodatak – kap meda i prstohvat mlevenih oraha, koji zaokružuju ukus i daju namazu diskretnu, „restoransku“ notu. Idealan je za doručak, laganu večeru ili brzu užinu, a podjednako lepo se uklapa uz tost, grisine ili krekere. Jednostavan za pripremu, a dovoljno poseban da ga rado iznesete i pred goste. Ako tražite još ideja za doručak, laganu večeru ili želite da pripremite nešto praktično za goste, ovaj...

🍽️ Recept ↓ ▶️ Video ↓ 🖨️ Štampaj Domaća pileća pašteta Ako tražite savršen namaz za doručak, užinu ili brzi sendvič, ova domaća pileća pašteta biće vaš novi favorit. Pravi se od kuvanog pilećeg mesa i bogatog domaćeg bujona , bez veštačkih dodataka i konzervansa, a ukusom daleko nadmašuje kupovne varijante. Kremasta je, fina, nežna i lako se maže – idealna za tople tost hlepčiće, integralne kriške ili kao punjenje za slane rolatice i kanapee. Još jedan plus? Spremna je bez mnogo truda, a u frižideru može da stoji i do pet dana, pa je odlična za meal prep! Potrebni sastojci za domaću pileću paštetu i moguće zamene Ova domaća pileća pašteta pravi se od jednostavnih, prirodnih sastojaka koji zajedno daju kremastu, mazivu i bogatu paštetu, bez veštačkih dodataka. Recept je vrlo fleksibilan i dozvoljava manje izmene, bez bojazni da će se izgubiti fina tekstura ili pun ukus. Kuvano pileće meso je osnova pašt...

Palačinke sa brokolijem i šargarepom 👋 Danas vam na Šarenom Tanjiru donosim recept za lagane, mekane i hranljive slane palačinke sa brokolijem i šargarepom! Savršene su za brz doručak, užinu ili zdraviji obrok za decu. Jednostavne su za pripremu, a tako ukusne i nutritivno bogate. Ove palačinke su odlična ideja kada želite da u obrok „sakrijete“ povrće, a da i dalje ostane savršen ukus. Recept: Sastojci: - 2 jaja - 200 ml mleka - 120 g brašna - 1 kašika ulja - ½ kašičice soli - ½ kašičice belog luka u prahu - 200 g brokolija, sitno narendanog (ili pulsno seckanog u blenderu) - 1 manja šargarepa, sitno narendana - Prstohvat bibera - 50 ml mineralne vode (za mekoću) Priprema: Umutite jaja viljuškom ili žicom. Dodajte mleko, ulje, so, biber i beli luk u prahu, pa umešajte brašno do glatke smese. Umešajte narendan brokoli i šargarepu i dobro sjedinite. Smesa treba da bude malo gušća od klasične za palačinke (da „nosi” povrće). Ako je...

Najmekše domaće kifle – savršene za sendviče, doručak ili piknik u prirodi! 👋 Danas vam na Šarenom Tanjiru donosim recept za  domaće kifle koje su meke, pufnaste i tope se u ustima! Ove kifle su pravo malo savršenstvo – blago puteraste, mirisne i baš kao iz pekare! Idealne su za sendviče, doručak, užinu ili piknik, a lako se zamrzavaju i uvek ostaju sveže i mekane. Jednom kad ih napravite, sigurno više nećete kupovati gotove! 🌾💛 📖✒️ Recept: 🛒📌 Sastojci: - 500 g brašna (T-400 meko) + malo po potrebi - 1 kašičica soli - 1 kašika šećera - 7 g suvog kvasca (ili 20 g svežeg) - 250 ml mlakog mleka - 50 ml vode - 1 jaje - 40 g omekšalog putera Za premaz: - 1 jaje + malo mleka 🥄Priprema: 1. U mlako mleko i vodu dodajte šećer i kvasac. Ostavite 5–10 minuta da se aktivira. 2. U činiju dodajte brašno i so. Ulijte aktivirani kvasac, dodajte jaje i puter. Zamesite mekano i elastično testo (8–10 min). Testo treba...

100% integralni – brz i zdrav hleb  Danas vam na Šarenom Tanjiru donosim recept za  100% integralni hleb na kašiku – bez mešenja, bez miksera i bez brašna po celoj kuhinji! 🌾 Ovaj hleb je prava kombinacija zdravlja i jednostavnosti – spaja prirodan ukus integralnog brašna sa mekoćom i mirisom pravog domaćeg hleba. Spolja hrskav, iznutra mekan sa blagim orašastim ukusom i mirisom koji ispuni celu kuću. Idealno za sve koji izbegavaju belo brašno, a ne žele da se odreknu mirisa i ukusa sveže pečenog hleba. 🍞💛 Ako volite miris domaćeg hleba i jednostavne recepte koji uvek uspevaju, probajte ovu integralnu verziju – biće vam omiljena! 🤍 Nekad su baš najjednostavniji recepti oni koji nas najviše obraduju. 📖✒️ Recept: 🛒📌 Sastojci: - 250 g integralnog pšeničnog brašna - ½ kašičice soli - ½ kašičice šećera - 4 g suvog kvasca (ili 10 g svežeg) - 240 ml mlake vode (možda još 1–2 kašike po potrebi) - ½ kašike ulja (d...

Recept za domaći hot dog - kifla /zemičke /pecivo - mekane kao iz pekare! 👋 Danas vam na Šarenom Tanjiru donosim recept za domaći hot dog – kifla / zemičke / pecivo – mekane, pufnaste i savršeno vazdušaste, baš kao iz pekare! 🌭 Ove kiflice su savršene za hot dog, mini sendviče, rođendane, druženja i porodične vikende. ✨ Ako pravite dečju žurku — obavezno probajte, klinci ih obožavaju! 📖✒️ Recept: 🛒📌 Sastojci: - 500 g brašna (T-400 meko) + malo po potrebi - 1 kašičica soli - 1 kašika šećera - 7 g suvog kvasca (ili 20 g svežeg) - 250 ml mlakog mleka - 50 ml vode - 1 jaje - 40 g omekšalog putera Za premaz: - 1 jaje + malo mleka Za punjenje: - oko 10 viršli - senf - kiseli krastavčići - kisela pavlaka (opciono, daje fantastičnu kremastu notu) 🥄 Priprema: 1. U mlako mleko i vodu dodajte šećer i kvasac. Ostavite 5–10 minuta da se aktivira. 2. U činiju dodajte brašno i so. Ulijte aktiviran...