Šareni Tanjir

🍽️ Recept ↓ ▶️ Video ↓ 🖨️ Štampaj Ovaj potaž od pečenog batata i leblebija je kremasta, posna čorba bogatog ukusa, idealna za lagani ručak ili večeru. Recept je jednostavan, hranljiv i savršen za sve koji vole biljne obroke pune prirodne slatkoće i toplih začina. Pečenjem batata i leblebija dobija se dublji, puniji ukus koji ovaj potaž izdvaja od klasičnih varijanti. U mojoj kuhinji ovakvi potaži imaju posebnu draž – dok se batat peče i kuća zamiriše, stvara se ona poznata, umirujuća atmosfera doma. Volim da ga pripremam u danima kada nam prija nešto toplo, kremasto i utešno, ali bez težine u stomaku. Jednostavni sastojci, malo pažnje i dobijete tanjir pun boje, topline i nežne, baršunaste teksture. Savršen je kao lagani ručak, večera ili toplo predjelo uz komad domaćeg hleba. Odlično se uklapa u posni meni, ali i u svakodnevnu ishranu kada želimo nešto zdravo i zasitno. Možete ga pripremiti unapred, jer je sledećeg dana jo...

Posni čoko-urme kolači sa leblebijama ⬇ Prikaži recept Ovo je onaj recept koji vas iznenadi već pri prvom zalogaju. Na prvi pogled – elegantni, čokoladni kolači kao iz fine poslastičarnice. A onda otkriće koje niko ne očekuje: u njima su leblebije. Nećete ih osetiti ni po ukusu ni po teksturi – samo će doprineti neverovatnoj kremastosti i punoći. Kombinacija mekanih, prirodno slatkih urmi, nežne čokoladne baze i hrskavih rozen kora daje desert koji je istovremeno lagan, zasitan i bogat ukusom. Tanki sloj čokolade na vrhu, seckani bademi i par zrnaca krupne soli čine da svaki zalogaj ima onaj „mmm“ efekat zbog kog posegnete za još jednim komadom. Ono što ovaj recept čini posebnim jeste i njegova jednostavnost – bez pečenja, bez miksera, bez mlečnih proizvoda i bez komplikacija. Pravi se brzo, od sastojaka koje često već imamo kod kuće, a rezultat je kolač koji se s ponosom iznosi i na svečanu trpezu i uz popodnevnu kafu.  Ako volite poslastice koje su prirodno zaslađene...

Posne, veganske i bezglutenske kuglice ⬇ Prikaži recept Zdrava poslastica bez pečenja – mala energijska bomba za svaki dan Ako tražite desert koji je posan, veganski, bez glutena i bez rafinisanog šećera, a pritom jednostavan za pripremu i pun ukusa – ove kuglice su pravi izbor. Prave se bez pečenja, gotove su za kratko vreme, a zahvaljujući kombinaciji leblebija, urmi i badema dobijate poslasticu koja zasiti, osveži i pruži energiju. Leblebije daju kremastu strukturu i proteine, urme prirodnu slatkoću, dok kakao i kikiriki puter stvaraju pun, čokoladni ukus. Sok od pomorandže unosi blagu svežinu i aromu koja ove kuglice čini posebno finim i laganim, bez težine klasičnih slatkiša. Idealne su kad poželite nešto slatko, a zdravo – za doručak, užinu, posle treninga, školu ili uz kafu. Savršene su i kao poklon -  složite ih u lepu teglu i dodajte mašnicu! Recept: Posne, veganske i bezglutenske kuglice   Sastojci:  - 1 tegla kuvane leblebije (300 g, ocedite i ...