Skip to main content

Posts

Showing posts with the label Vegetarijanski

Tajni dodatak koji ovo varivo čini posebno kremastim

Tajni dodatak koji ovo varivo čini posebno kremastim

🍽️ Recept ↓ ▶️ Video ↓ 🖨️ Štampaj Ovo varivo je pravo domaće jelo iz jedne šerpe – jednostavno, mirisno i puno povrća. Priprema se od sveže boranije, šargarepe, paprike, belog luka i začina, ali ono što mu daje posebnu gustinu i nežnu kremastost jeste batat. Tokom kuvanja batat omekša i delimično se raskuva, pa varivo postaje prirodno gušće, bogatije i ukusnije, bez dodavanja brašna. Kisela pavlaka na kraju dodatno zaokruži ukus i daje jelu blagu, prijatnu kremastu notu. Zbog toga je ova boranija drugačija od klasičnog variva – lagana je, ali zasitna, bez mesa, a opet dovoljno bogata za kompletan ručak. Najlepše je poslužiti je toplu, uz parče domaćeg hleba i po želji još malo kisele pavlake preko. Ovo je jedan od onih recepata koji se lako pripremaju, a sutradan su još ukusniji. Za još ukusnih ideja i inspiracije, pogledajte i druge recepte na blogu 👉 Ovaj trik pravi savršeno hrskavu ko...

Mekše nego iz pekare! Jednostavan recept koji svi vole

🍽️ Recept ↓ ▶️ Video ↓ 🖨️ Štampaj Ako volite mekano, mirisno i domaće pecivo, ovaj recept će vam sigurno postati jedan od omiljenih. Ove pekarske kifle su nežne, vazdušaste i lepo rumene, baš kao iz pekare, a priprema je jednostavna i pogodna i za početnike. Testo se lako mesi, lepo narasta i od njega se mogu oblikovati savršene kifle koje ostaju mekane i nakon pečenja. Možete ih praviti prazne, sa sirom, šunkom, kačkavaljem ili drugim nadevom po želji, ali su odlične i same, dok su još tople i sveže iz rerne. Ove kifle su idealne za doručak, večeru, užinu, dečiju užinu za školu, ali i za posluženje kada želite nešto domaće, ukusno i sigurno uspešno. Kada se iznesu na sto, brzo nestaju, jer im je teško odoleti Ako vam se dopadaju ovakvi recepti, u nastavku pogledajte još nekoliko ideja koja možete pripremiti. 👉 Hleb od pirinča - mekan i vazdušast od običnog pirinča! ...

Ovaj trik pravi savršeno hrskavu koricu

🍽️ Recept ↓ ▶️ Video ↓ 🖨️ Štampaj Ako volite jednostavna, domaća jela koja su spolja hrskava, a iznutra mekana i sočna, ovaj recept će vam se sigurno dopasti. Uz samo nekoliko osnovnih sastojaka možete pripremiti savršeno pohovane tikvice koje su idealne kao predjelo, prilog ili lagan letnji ručak. Poseban trik za lepšu i hrskaviju koricu je u tome da se tikvice, nakon prvog sloja prezli još jednom umoče u jaja, pa ponovo uvaljaju u prezle. Na taj način dobijaju bogatiji poh, lepšu zlatnu boju i onu neodoljivu hrskavost zbog koje brzo nestaju sa tanjira. Ove pohovane tikvice najbolje je poslužiti dok su tople, uz osvežavajući sos od kisele pavlake, belog luka i mirođije. Jednostavne su za pripremu, ukusne i veoma zahvalne kada želite nešto brzo, lepo i svima omiljeno. Ako vam se dopadaju ovakvi recepti, u nastavku pogledajte još nekoliko ideja koja možete pripremiti za porodični ručak. 👉 ...

Rolnice od tikvica sa feta sirom i spanaćem – dekorativno i ukusno predjelo

🍽️ Recept ↓ ▶️ Video ↓ 🖨️ Štampaj Rolnice od tikvica sa feta sirom i spanaćem su lagano, kremasto i veoma dekorativno predjelo koje se lako priprema, a na stolu izgleda posebno lepo. Tanke trake tikvica se kratko peku na maslinovom ulju, zatim pune ukusnim filom od feta sira, kisele pavlake i spanaća sa belim lukom. Na kraju se svaka rolnica ukrasi čeri paradajzom i pričvrsti ukrasnim štapićem. Ovo je odličan recept kada želite nešto jednostavno, a efektno. Rolnice se mogu poslužiti kao hladno predjelo, lagana večera, dodatak uz ručak ili kao dekorativan zalogaj za goste. Spoj tikvica, feta sira i spanaća daje svež, kremast i lepo izbalansiran ukus, dok čeri paradajz na vrhu dodaje boju i dodatnu svežinu. Najvažnije je da tikvice budu isečene tanko, kako bi mogle lako da se roluju. Spanać je potrebno dobro ocediti nakon dinstanja, da fil ostane gust i kremast. Ovako pripremljene rolnice možete poslužiti odmah ili ih kratk...