Skip to main content

Posts

Showing posts with the label Vegetarijanski

Šarena kupus salata

🍽️ Recept ↓ ▶️ Video ↓ 🖨️ Štampaj Šarena kupus salata Hrskava, šarena i gotova za svega 10 minuta, ova kupus salata je savršen lagan prilog uz svaki ručak. Kombinacija belog i ljubičastog kupusa, šargarepe i paprike daje svežinu i boju, a jednostavna priprema čini je idealnom za svaki dan. Priprema je brza i jednostavna, a trik je u blagom gnječenju povrća koje salatu čini mekšom, ali i dalje prijatno hrskavom. Ako planirate svečani ili nedeljni ručak i tražite lagan prilog koji će lepo zaokružiti obrok, ova šarena kupus salata savršeno se uklapa uz razna jela od mesa, piletinu ili pečeni krompir – jednostavno, domaće i osvežavajuće. Ako vam treba inspiracija za ručak, pogledajte i recepte za glavno jelo, poput domaćeg mesnog rolata ili svinjske faširt pljeskavice sa jabukom , koji se savršeno slažu uz ovu salatu. Sastojci za šarenu kupus salatu i moguće zamene Za ovu laganu, osvežavajuću i vizuelno atraktivnu salatu korist...

Potaž od tikvica

🍽️ Recept ↓ ▶️ Video ↓ 🖨️ Štampaj Potaž od tikvica Kada poželite lagan, zdrav i izuzetno ukusan obrok koji se priprema bez mnogo truda, ovaj potaž od tikvica biće vaš novi favorit. Pečeno povrće daje mu posebnu, duboku aromu, a zatim se sve pretvara u savršeno glatku, baršunastu supu koja greje i telo i dušu. Ovaj potaž je idealan za svaki dan – brz je, zdrav, miriše prelepo i fantastično se slaže uz krutone, prepečen hleb ili tek par kapi kvalitetnog maslinovog ulja. Savršen izbor kada želite nešto lagano, ali puno ukusa! Potrebni sastojci za kremasti potaž od tikvica i moguće zamene Ovaj potaž od tikvica pravi se od jednostavnih, lako dostupnih sastojaka koji zajedno daju bogat, pun i uravnotežen ukus. Pečeno povrće donosi duboku aromu, dok se sve na kraju pretvara u glatku, baršunastu supu. Recept je vrlo prilagodljiv i lako se može prilagoditi onome što već imate u kuhinji. Tikvice čine osnovu ovo...

Palačinke sa brokolijem i šargarepom

Palačinke sa brokolijem i šargarepom 👋 Danas vam na Šarenom Tanjiru donosim recept za lagane, mekane i hranljive slane palačinke sa brokolijem i šargarepom! Savršene su za brz doručak, užinu ili zdraviji obrok za decu. Jednostavne su za pripremu, a tako ukusne i nutritivno bogate. Ove palačinke su odlična ideja kada želite da u obrok „sakrijete“ povrće, a da i dalje ostane savršen ukus. Recept: Sastojci: - 2 jaja - 200 ml mleka - 120 g brašna - 1 kašika ulja - ½ kašičice soli - ½ kašičice belog luka u prahu - 200 g brokolija, sitno narendanog (ili pulsno seckanog u blenderu) - 1 manja šargarepa, sitno narendana - Prstohvat bibera - 50 ml mineralne vode (za mekoću) Priprema: Umutite jaja viljuškom ili žicom. Dodajte mleko, ulje, so, biber i beli luk u prahu, pa umešajte brašno do glatke smese. Umešajte narendan brokoli i šargarepu i dobro sjedinite. Smesa treba da bude malo gušća od klasične za palačinke (da „nosi” povrće). Ako je...

Slatki krompir punjen spanaćem i leblebijama

Slatki krompir punjen spanaćem i leblebijama  👋 Danas vam na Šarenom Tanjiru donosim recept za jedno hranljivo i preukusno jelo – slatki krompir punjen spanaćem i leblebijama. Kremasto, bogato i jednostavno – ovo jelo spaja zdrave sastojke u savršen balans ukusa! Slatki krompir daje blagu slatkoću, spanać i leblebije donose proteine i punoću, a kikiriki puter i limun daju posebnu aromu. Ako ne postite, dodajte i preliv od grčkog jogurta – za puniji i osvežavajući ukus. Poslužite uz svežu salatu i uživajte u zdravom i hranljivom obroku. 🍽️ Može biti glavno jelo, lagana večera ili toplo predjelo. Jednostavan recept koji ćete sigurno zavoleti, jer je i zdrav i preukusan! Recept: Slatki krompir punjen spanaćem i leblebijama Sastojci (za 2 osobe) Za krompir i nadev: 2 srednja slatka krompira (slične veličine) 1 šolja (≈ 200 g) kuvanih leblebija (može i iz konzerve, ispranih i oceđenih) 2 pune šake svežeg spanaća (...

Hrskavi panko karfiol – savršen prilog ili lagani obrok iz rerne!

 Hrskavi panko karfiol – savršen prilog ili lagani obrok iz rerne!  👋 Danas vam na Šarenom Tanjiru donosim recept za nešto jednostavno, ali posebno – hrskavi panko karfiol. Savršeno zlatan, mekan iznutra i hrskav spolja, a uz ajvar… prava čarolija na tanjiru! Ako volite zdrave izbore, uživaćete u ovom karfiolu koji spaja jednostavne sastojke i savršen ukus. 📖✒️ Recept: 🛒📌 Sastojci: - 1 srednja glavica karfiola - 2 jaja - 6–8 kašika brašna - 1 kašičica soli - ½ kašičice bibera - 1 kašičica slatke paprike - 1 kašičica belog luka u prahu - 120 ml mineralne vode (ili mleka) - 1 kašika majoneza ili kisele pavlake - 1,5 šolje panko prezli - ulje za prženje ili pečenje 🥄 Priprema: 1. Stavite celu glavicu karfiola u lonac sa posoljenom vodom i kuvajte 10–12 minuta, samo da omekša, ali da ostane čvrst. Pažljivo izvadite, procedite i ostavite da se prohladi. Zatim isecite karfiol na krupnije komade – „f...