Skip to main content

Posts

Showing posts with the label Sos

Mekše nego iz pekare! Jednostavan recept koji svi vole

Ovaj trik pravi savršeno hrskavu koricu

🍽️ Recept ↓ ▶️ Video ↓ 🖨️ Štampaj Ako volite jednostavna, domaća jela koja su spolja hrskava, a iznutra mekana i sočna, ovaj recept će vam se sigurno dopasti. Uz samo nekoliko osnovnih sastojaka možete pripremiti savršeno pohovane tikvice koje su idealne kao predjelo, prilog ili lagan letnji ručak. Poseban trik za lepšu i hrskaviju koricu je u tome da se tikvice, nakon prvog sloja prezli još jednom umoče u jaja, pa ponovo uvaljaju u prezle. Na taj način dobijaju bogatiji poh, lepšu zlatnu boju i onu neodoljivu hrskavost zbog koje brzo nestaju sa tanjira. Ove pohovane tikvice najbolje je poslužiti dok su tople, uz osvežavajući sos od kisele pavlake, belog luka i mirođije. Jednostavne su za pripremu, ukusne i veoma zahvalne kada želite nešto brzo, lepo i svima omiljeno. Ako vam se dopadaju ovakvi recepti, u nastavku pogledajte još nekoliko ideja koja možete pripremiti za porodični ručak. 👉 ...

Hrskavi mladi krompir iz rerne – zlatan spolja, mekan iznutra!

🍽️ Recept ↓ ▶️ Video ↓ 🖨️ Štampaj Mladi krompir iz rerne je jedan od onih priloga koji se lako priprema, a uvek lepo izgleda na stolu. Kada se kratko obari, zatim začini aromatičnim uljem, belim lukom, ruzmarinom i paprikom, dobija divnu zlatnu boju, hrskavu koricu i mekanu unutrašnjost. Ovaj recept je jednostavan, ali pun ukusa. Krompir se prvo kratko kuva kako bi iznutra ostao mekan, a zatim se peče u rerni dok ne postane lepo rumen i mirisan. Poseban ukus daju puter, maslinovo ulje, beli luk i ruzmarin, dok mlevena ili dimljena paprika dodaje lepu boju i blagu aromu. Uz ovako pripremljen krompir odlično se slaže osvežavajući sos od kisele pavlake i belog luka. Možete ga poslužiti kao prilog uz meso, ribu, roštilj ili kao lagan samostalan obrok. Hrskavi mladi krompir iz rerne je pravi domaći recept koji će se sigurno često naći na vašoj trpezi. Ako vam se dopadaju ovak...

Kremasti sos od mirođije sa mlekom – dodatak koji svaki ručak čini ukusnijim!

🍽️ Recept ↓ ▶️ Video ↓ 🖨️ Štampaj Kremasti sos od mirođije je jednostavan i ukusan dodatak koji običan ručak može pretvoriti u mnogo bogatije i mirisnije jelo. Pravi se od malo brašna, mleka i sveže mirođije, a posebno lepo ide uz kuvano meso, piletinu, ćufte, krompir, ribu i povrće. Ovaj sos je odličan izbor kada želite da jelu dodate kremastu teksturu i nežan, svež ukus mirođije. Priprema je brza, sastojci su jednostavni, a rezultat je fini domaći sos koji se može poslužiti uz svakodnevni porodični ručak, ali i uz malo svečanije obroke. Najlepše je što sos od mirođije možete prilagoditi svom ukusu — napraviti ga gušćim za prelivanje mesa i krompira, ili malo ređim ako želite laganiji sos uz povrće. Uz dodatak limunovog soka dobija blagu svežinu, dok mleko daje finu kremastu strukturu. Ako vam se dopadaju ovakvi recepti, u nastavku pogledajte još nekoliko ideja koja možete pripremiti za porod...

Sočna piletina sa mladim krompirom – kremasti sos od mirođije daje poseban ukus!

🍽️ Recept ↓ ▶️ Video ↓ 🖨️ Štampaj Sočna piletina sa mladim krompirom i kremastim sosom od mirođije je jednostavan, ukusan i lepo zaokružen ručak koji spaja mekano pileće belo meso, kuvani mladi krompir, šargarepu i mirisan domaći sos. Ovo je recept koji se lako priprema, a na tanjiru izgleda bogato, domaće i primamljivo. Pileće belo meso se kratko ispeče na ulju, mladi krompir i šargarepa se skuvaju u slanoj vodi, a sve se na kraju poslužuje uz fini sos od mirođije. Sos je kremast, blag i osvežavajuć, pa ovom jelu daje poseban ukus i čini ga odličnim izborom za porodični ručak. Ovaj recept je idealan kada želite nešto jednostavno, ali ipak malo drugačije od klasične piletine i krompira. Možete ga pripremiti za svakodnevni ručak, a lepo se uklapa i kada želite da poslužite jelo koje izgleda uredno, šareno i ukusno na tanjiru. Ako vam se dopadaju ovakvi recepti, u nastavku pogledajte još nekolik...