Skip to main content

Posts

Showing posts with the label Slano

Čoko-banana sladoled – kremast, brz i gotov za par minuta!

Domaća tarana na 3 načina – rendana, cepkana i iz secka!

🍽️ Recept ↓ ▶️ Video ↓ 🖨️ Štampaj Domaća tarana je jedan od onih sitnih dodataka koji običnu supu odmah pretvore u pravi domaći obrok. Pravi se od samo nekoliko sastojaka - jaja, brašna i malo soli, a najlepše je što od jednog jajeta možete dobiti sasvim dovoljnu količinu za ukusnu porodičnu supu. U ovom receptu pokazujem tri načina za pripremu domaće tarane od jednog jajeta: rendanu taranu, cepkanu taranu i najbržu verziju iz secka. Svaka ima svoju čar — rendana je sitnija i ujednačena, cepkana je rustična i starinska, dok je tarana iz secka odlična kada želite bržu i jednostavniju pripremu. Ako volite domaće supe i starinske recepte koji vraćaju miris detinjstva, ova tarana je pravi mali kuhinjski trik koji vredi sačuvati. Možete je koristiti odmah, čim se malo prosuši, ili je ostaviti da se dobro osuši i sačuvati za neku narednu supu. Ako vam se dopadaju ovakvi recepti, u nastavku pogledajte jo...

Musaka rolat – poznati ukusi u sasvim novom obliku

🍽️ Recept ↓ ▶️ Video ↓ 🖨️ Štampaj Rolat od krompira sa sirom i mlevenim mesom je jedno od onih jela koje na prvi pogled osvoji izgledom, a već na prvi zalogaj i ukusom. Spolja zlatno zapečen i blago hrskav, a iznutra mekan, sočan i pun finog fila, ovaj rolat je odličan izbor kada želite nešto drugačije, a opet domaće i zasitno. Posebnu čar ovom jelu daje kombinacija tanko sečenog krompira i rastopljenog sira, koji zajedno prave savršenu podlogu za bogati fil od mesa. Dodatak luka, belog luka, senfa i začina daje punoću ukusa, a završno zapečena korica čini da jelo izgleda veoma primamljivo i svečano. Ovaj rolat je odličan predlog za porodični ručak, ali i kada želite da pripremite nešto lepo za goste. Možete ga poslužiti uz pavlaku, jogurt, sezonsku salatu ili sitno seckan mladi luk i paradajz. Lep je dok je topao, a može se služiti i kasnije, kada se malo prohladi i lepo seče na šnite. Ako vam se...

Pileća shawarma iz rerne – sočna marinirana piletina u tortilji

🍽️ Recept ↓ ▶️ Video ↓ 🖨️ Štampaj Pileća shawarma iz rerne je odličan izbor kada želite ukusan, zasitan i mirisan obrok koji se lako priprema kod kuće. Marinirana piletina peče se dok ne postane mekana, sočna i blago zapečena, a zatim se služi u tortilji, pita hlebu ili lepinji uz sveže povrće i osvežavajući sos. Ovo je recept koji je sjajan i za porodični ručak i za opuštenu večeru, jer svako može da napravi svoju kombinaciju po ukusu. Ako volite obroke pune ukusa, sa mekanim mesom i finim začinima, ova domaća pileća shawarma biće pravi pogodak. Ako vam se dopadaju ovakvi recepti, u nastavku pogledajte još nekoliko ideja koja možete pripremiti za porodični ručak. 👉 Sočno belo meso u sosu od belog luka – ručak pun ukusa za celu porodicu 👉 Između gulaša i paprikaša – bogat domaći ručak 👉 Mesni rolat sa jajima – domaći ručak koji uv...

Između gulaša i paprikaša – bogat domaći ručak

🍽️ Recept ↓ ▶️ Video ↓ 🖨️ Štampaj Bogati gulaš-paprikaš sa svinjskim mesom i povrćem je pravo domaće jelo na kašiku koje osvaja punim ukusom, mekanim mesom i gustim, mirisnim saftom. Ovaj recept je odličan izbor za sve koji vole tradicionalna jela, ali i bogatiju varijantu sa više povrća i složenijim ukusom. Mnogi se često pitaju koja je zapravo razlika između gulaša i paprikaša. Najjednostavnije rečeno, gulaš je obično gušći, intenzivnijeg ukusa i najčešće je fokus na mesu, luku i sporom krčkanju, dok paprikaš ima više safta, lakšu strukturu i često trpi dodatak krompira, šargarepe i drugog povrća. Upravo zato je ovo jelo nešto između — bogato kao gulaš, a sočno i raskošno kao paprikaš. U ovoj varijanti svinjski but se dugo kuva sa lukom, šargarepom, krompirom, crvenom paprikom, vinom i pažljivo odabranim začinima, pa se dobija jelo koje je zasitno, mirisno i idealno za porodični ručak. Uz krišku domaćeg hleba, palentu ...