Skip to main content

Posts

Showing posts with the label Palenta

Mekše nego iz pekare! Jednostavan recept koji svi vole

Kad ovako pripremim ručak, svi traže još! Hrskavo, kremasto i preukusno

🍽️ Recept ↓ ▶️ Video ↓ 🖨️ Štampaj Kad ovako pripremim ručak, svi traže još! Hrskavo, kremasto i preukusno – upravo tako bih opisala ovaj domaći ručak koji spaja nekoliko jednostavnih, ali veoma ukusnih delova na jednom tanjiru. U ovom receptu pripremaju se pohovane svinjske šnicle sa hrskavom koricom od panko prezli i susama, kremasti sos od graška i nežna palenta obogaćena kiselom pavlakom. Kombinacija je odlična za porodični ručak, jer je jelo zasitno, lepo izgleda na tanjiru i ima onaj pravi domaći ukus. Šnicle su spolja hrskave, a iznutra mekane i sočne. Sos od graška je kremast, blag i aromatičan, a cela zrna graška koja se vraćaju u sos daju mu lepšu teksturu. Palenta se priprema jednostavno, zatim se hladi u kalupu i servira na kolutu paradajza, što celom jelu daje lep i dekorativan izgled. Ovaj ručak je odličan izbor kada želite nešto poznato, domaće i ukusno, ali ipak malo drugačije servirano. Jednosta...