Keks kolač sa bananom i karamel kremom

Keks kolač sa bananom i karamel kremom 

👋 Danas vam na Šarenom Tanjiru donosim recept za jedan brz, jednostavan i savršeno kremast desert – keks kolač sa bananom i karamel kremom!

Ovaj jednostavan kolač od keksa, banane i fine karamel-vanila kreme pravi je izbor kada želite desert koji se priprema bez pečenja, a izgledom osvaja na prvi pogled. Mekani petit keks, sočna banana i lagana mascarpone krema čine savršen spoj ukusa i tekstura.

Ako želite nešto brzo, kremasto i osvežavajuće – ovaj kolač je pun pogodak!

📖✒️ Recept:

🛒📌 Sastojci:

- 1 veća banana
- 18 komada petit keksa

Krema:

- 250 ml slatke pavlake
- 250 g mascarpone sira
- 1 kašika vanila ekstrakta
- 4 kašike karamele (gotove ili domaće)
- 1 kašičica mešavine šećera sa aromom Karamel–Vanilla

🥄 Priprema:

1. Umutite zajedno slatku pavlaku, mascarpone sir, vanila ekstrakt, karamelu i mešavinu šećera sa aromom Karamel–Vanilla. Mutite dok krema ne postane glatka, čvrsta i penasta.

Odvojite oko 4 kašike kreme za završnu dekoraciju.

2. Na prijanjajuću foliju poređajte keks u obliku pravougaonika – 4 reda po 3 keksa.

Premažite ih polovinom pripremljene kreme.

Na sredinu stavite celu bananu, a sa obe strane po jedan red keksa.

Zatim preko sve pažljivo premažite još jedan sloj kreme.

3. Pomoću folije pažljivo podignite bočne strane keksa ka sredini i spojite ih tako da dobijete oblik trougla. Foliju dobro zategnite oko kolača kako bi zadržao oblik.

4. Kolač odložite u frižider najmanje 4 sata, a najbolje preko noći, kako bi keks omekšao, a oblik se učvrstio.

5. Sutradan pažljivo skinite foliju, premažite vrh i stranice kolača ostatkom kreme.

Na kraju pospite još malo mešavine šećera sa aromom Karamel–Vanilla ili tanko prelijte dodatnom karamelom.

💫 Ovo je desert koji će vas oduševiti jednostavnošću i savršenim ukusom. Spoj mekanog keksa, slatke banane i lagane mascarpone kreme sa karamelom i vanilom daje fantastičnu kombinaciju ukusa. Idealno za brze poslastice, goste ili kada želite nešto slatko bez puno truda.

---

🎥 Video recept možete pogledati ovde 👉

Pratite Šareni Tanjir i na YouTube-u, Instagramu, Facebooku, TikToku i Pinterestu!

---

📸 Sve fotografije u ovom receptu su autorske i nastale u mojoj kuhinji.
Zabranjeno je preuzimanje i objavljivanje bez saglasnosti autora.
© Šareni Tanjir – svi recepti i fotografije su zaštićeni autorskim pravom.

✍️ Ovaj recept je nastao na osnovu tradicionalne ideje, ali priprema, mere i opis su autorsko delo bloga Šareni Tanjir.